Apa manfaat air rebusan kunyit?

    

source: siloam hospital

Jakarta - Kunyit merupakan salah satu bumbu dapur yang biasa digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan. Selain itu, rimpang ini mengandung beragam nutrisi yang dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan. Salah satu kandungannya adalah kurkumin. Kurkumin adalah sejenis senyawa antioksidan yang terbukti dapat membantu melawan peradangan dan mencegah perkembangan penyakit tertentu.

Manfaat Minum Air Rebusan Kunyit

Selain sebagai bumbu untuk masakan, kunyit juga sering diolah menjadi ramuan herbal untuk kesehatan. Salah satu cara paling praktis untuk meramu kunyit adalah dengan menyeduhnya bersama air hangat. Dikutip dari Healthline, berikut manfaat yang bisa diperoleh dari mengonsumsi air rebusan kunyit:

1.⁠ ⁠Membantu Mengatasi Peradangan

Kurkumin memiliki properti antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan. Ini membuat kunyit efektif untuk kondisi terkait peradangan, seperti arthritis.

2.⁠ ⁠Menangkal Efek Radikal Bebas

Radikal bebas adalah molekul berbahaya yang dapat memicu stres oksidatif yang merusak sel dan jaringan dalam tubuh. Stres oksidatif juga bisa mempercepat munculnya tanda-tanda penuaan. Kurkumin memiliki efek antioksidan kuat yang dapat menetralisir radikal bebas dalam tubuh dan mencegah terjadinya stres oksidatif.

3.⁠ ⁠Mendukung Fungsi Otak

Penelitian yang dilakukan terhadap manusia dan hewan menunjukkan kurkumin dapat meningkatkan kadar brain derived neurotrophic factor (BDNF), salah satu dari neurotrophin di otak. BDNF memainkan peran yang sangat penting dalam proses pembelajaran dan daya ingat. 

Hal ini juga membantu mencegah penurunan fungsi atau penyakit otak yang berhubungan dengan pertambahan usia.

4.⁠ ⁠Menjaga Kesehatan Jantung

Penyakit jantung adalah salah satu penyebab kematian terbesar di dunia. Studi menunjukkan kurkumin dapat membantu melindungi terhadap faktor-faktor yang memicu penyakit ini. Secara khusus, kurkumin dapat meningkatkan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah. Lapisan ini berperan dalam mengatur tekanan darah, pembekuan darah, dan berbagai faktor lainnya. Sejumlah penelitian juga menunjukkan kurkumin dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif, dua faktor yang dapat memicu risiko penyakit jantung.

5.⁠ ⁠Berpotensi Mengatasi Alzheimer

Alzheimer merupakan bentuk demensia yang paling umum terjadi. Peradangan dan kerusakan oksidatif merupakan dua faktor yang kerap berperan dalam penyakit ini. Selain membantu mencegah kedua faktor tersebut, kurkumin juga diketahui dapat membantu membersihkan penumpukan plak amiloid yang disebabkan oleh penyakit Alzheimer.

6.⁠ ⁠Membantu Mengatasi Depresi

Beberapa penelitian menunjukkan kurkumin berpotensi mengatasi gangguan suasana hari. Kurkumin dapat meningkatkan serotonin dan dopamin, neurotransmitter yang berperan penting dalam memperbaiki suasana hati. Kurkumin juga membantu mengurangi depresi dengan meningkatkan jumlah BDNF. Kadar BDNF yang rendah juga dikaitkan dengan kecenderungan depresi.

Waktu Terbaik Minum Air Rebusan Kunyit

Lantas, apakah ada waktu terbaik untuk minum air rebusan kunyit? Dikutip dari GoodRx, kunyit merupakan salah satu makanan yang sulit dicerna oleh tubuh. Para ahli pun menyarankan untuk mengonsumsi kunyit sebelum atau sesudah makan. Pasalnya, makanan dapat membantu agar kurkumin lebih mudah diserap ke dalam aliran darah. Salah satu makanan yang dapat mendukung penyerapan kurkumin adalah lada hitam. Lada hitam mengandung senyawa piperine yang dapat meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2.000 persen. Kurkumin juga mudah larut dalam lemak. Karenanya, dianjurkan untuk mengonsumsi kunyit atau suplemen kurkumin bersama dengan makanan tinggi lemak.

Source: detik.com

https://aqila-fathir.blogspot.com https://afduniaislam.blogspot.com

Menu Hari Ini, Sayap Ayam Goreng Saus Gochujang Yang Reyah Pedas By Detik.com

                                        Sumber: Detik.com

Jakarta - Siapa yang tidak suka makan olahan sayap ayam. Hmmm lembut dagingnya. Sayap ayam goreng ini gurih bikin nagih. Karena dibalut gochujang yang pedas enak. Makin renyah enak jika dimakan saat masih hangat. Bikin nagih!

Meskipun mungil tak berdaging tebal, sayap ayam selalu menarik selera karena lapisan lemak dan kulitnya yang gurih renyah. Apalagi jika digoreng.

Selain digoreng kering dibalut tepung, sayap ayam juga semakain enak diaduk dengan saus gochujang khas Korea. Sayap ayam goreng ala Korea ini dijamin bikin ketagihan.


Bisa dinikmati sebagai camilan dengan kentang goreng atau lauk bekal yang pedas gurih, dimakan dengan nasi hangat. Resep dan tips membuat sayap ayam goreng bisa kamu lihat di bawah ini.


Resep Sayap Ayam Goreng Saus Gochujang
Kriuk renyah sayap ayam goreng ini semakin enak dibalut saus gochujang. Pedas gurih nagih rasanya.

Durasi Tingkat Kesulitan/Porsi    : 45 sedang 5
Daerah Asal Masakan                 : Korea
Kategori Masakan                       : ayam

Bahan Bahan
10 buah sayap ayam negeri
2 sdm air jeruk nipis
5 sdm tepung maizena
minyak goreng
Bumbu Perendam:
3 siung bawang putih, parut
2 sdm kecap asin
1/2 sdt jahe parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kaldu jamur
Saus Gochujang, aduk jadi satu:
3 sdm gochujang
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt minyak wijen
1 sdm madu
2 sdm air hangat
1/2 sdt garam
1 sdt biji wijen

                                            Foto: istockphoto.com

Cara Memasak Sayap Ayam Goreng Saus Gochujang:

Potong sayap ayam menjadi dua, cuci hingga bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis hingga rata. Tiriskan.
Bumbu Perendam: Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Aduk sayap ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata dan diamkan selama 15 menit.
Tiriskan ayam, lumuri tipis-tipis dengan tepung maizena.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Taruh Saus Gochujang dalam mangkuk lalu celupkan sayap ayam goreng dalam saus dan tiriskan.
Sajikan hangat dengan sisa saus gochujang.


Gochujang untuk saus sayap ayam goreng. 
Tips membuat sayap ayam goreng saus gochujang:
1. Pilih sayap ayam negeri yang besar agar mendapatkan sayap ayam goreng yang juicy berdaging.
2. Gochujang merupakan pasta kedelai dan cabe khas Korea. Bisa dibeli di toko online atau supermarket.
3. Celupan sayap ayam goreng selagi hangat dengan saus gochujang agar bisa melekat.

Sumber: detik.com

Video Game Lucu Pramuka

Ayo Belajar

Gempar! Bayi Berjenggot dan Berkelamin Ukuran Pria Dewasa

Aman, bayi umur setahun di India, yang berjenggot dan memiliki kelamin ukuran pria dewasa.

Bayi berumur setahun di India bikin heboh. Pasalnya, bayi bernama Aman itu tumbuh menjadi besar dengan postur tubuh yang aneh.

Tak cuma itu, kumis dan jenggotnya juga tumbuh lebat. Bahkan, alat vital juga berkembang seukuran pria dewasa. Aman juga mengalami masa puberitas di usia 12 bulan.
Tanda-tanda keanehan pada tubuh Aman sudah terlihat saat usianya masih enam bulan. Ibunya juga mengetahui keanehan itu. Tubuh Aman juga 10-15 centimeter lebih panjang daripada bayi pada umumnya. Seluruh wajah Aman juga dipenuhi bulu.
“Kami pikir kami punya bayi raksasa, maka kami tak membawanya ke dokter tapi kok makin lama kami merasa makin aneh,” ungkap sang ibu seperti dilansir boldsky.com, Jumat (21/4).
Sang dokter menyebut hasil pemeriksaan kadar testosteron di tubuh Aman yaitu 500-600 nanogram/desiliter (ng/dl). Jumlah itu sama seperti usia pria 25 tahun. Sedangkan pada anak-anak usia satu tahun semestinya hanya 20 ng/dl.
Aman didiagnosis mengalami pubertas dini. Laporan menyebutkan hanya ada 5.000 anak dalam usia 10 tahun yang menderita penyakit ini.
Namun, kasus Aman lebih langka. Hanya ada satu setiap sejuta kelahiran. Kondisi ini tentu mengganggu perkembangan fisik dan mental Aman. Orang tua Aman mengungkapkan kondisi putranya begitu agresif dan sulit dikontrol.

Sumber:  http://sumutpos.co

Inikah Masjid Termiskin Didunia? Tapi Jangan Salah, Lihat Siapa Jemaahnya

Masjid yang didirikan untuk para musafir
Masjid merupakan suatu tempat dibada kita bisa bernaung untuk beribadah kepada Allah.
Dan merupakan tempat kita mengadu dan bermunajat kepada Allah, karena memang masjid merupakan rumahnya Allah. Siapa saja yang mendatangi masjid berarti ia telah mendatangi rumah Allah.
Bangunan masjid biasanya dibuat seindah mungkin agar merasa khusyuk untuk beribadah kepada Allah. Masjid biasanya digunakan masyarakat untuk melakukan shalat berjamaah.
 Seperti  firman Allah SWT:
“Hanyalah yang memakmurkan masjid-masjid Allah ialah orang-orang yang beriman kepada Allah dan hari kemudian, serta tetap mendirikan sholat, menuaikan zakat dan tidak takut (kepada siapapun) selain kepada Allah, maka merekalah orang-orang yang diharapkan termasuk golongan orang-orang yang mendapat petunjuk.” (QS. at-Taubah:18).
Masjid-masjid itu dibangun agar manusia mengerjakan shalat dan berdzikir kepada Allah, membaca Al-Qur’an dan beribadah kepada-Nya dengan merendah di hadapan-Nya dan mengharapkan pahala di sisi-Nya.

Sesungguhnya memakmurkan masjid adalah bagian terbesar untuk beribadah kepada Allah Ta’ala.
Di antara bagian dari memakmurkan masjid adalah membangun, membersihkan, membentangkan permadani, meneranginya dan masih banyak lagi bagian-bagian dari pemerliharaan masjid.
Adapula memakmurkan masjid dengan i’tikaf di dalamnya, shalat dan senantiasa mendatanginya dengan berjama’ah, mengajarkan ilmu-ilmu yang bermanfaat, membaca Al-Qur’an, belajar dan mengajarkannya. Seruan untuk memakmurkan masjid ini sangat dianjurkan oleh Rasulullah SAW.

Masjid biasanya didirikan dengan bentuk yang indah dan megah dengan hiasan-hiasan keislaman seperti kaligrafi  yang indah dan bangunannya yang kokoh dengan  tujuan jika kita masuk kedalamnya akan terasa kekhusyukan hingga kita merasa dekat dengan Sang Pencipta.
Tapi tak jarang ada masjid yang didirikan dengan bentuk yang biasa saja atau bahkan tak tampak seperti masjid pada umumnya. Seperti masjid yang satu ini.
Masjid yang berada di daerah Asaita, Danakit Ethiopia ini tidak seperti masjid pada umumnya, karena tidak tampak didalamnya hiasan-hiasan bermotif kaligrafi dan bangunannya tampak sangat sederhana.
Karena bangunannya terbuat dari batang kayu kering yang di ikat dengan kulit kayu pula. Di sekelilingnya, diberikan tumpukan batu yang menandai bahwa ada bangunan di tempat ini.
Di dekat bangunan ini ada pula menara yang dibuat dari batang kayu yang pondasinya menggunakan tumpukan batu yang disusun. Jadi bangunan masjid ini hampir keseluruhannya menggunakan bahan dari kayu yang kering yang disusun.

Adapun jemaah masjid ini adalah para musafir yang melintas didaerah ini dengan menggunakan unta. Sepertinya masjid ini memang sengaja dibangun untuk para musafir yang ingin beristirahat dan beribadah Kepada Allah. Dan jumlah jemaahnya pun tidak sedikit.
Ternyata keindahan masjid tersebut terletak pada kesederhanaan bangunan tersebut, seakan memberikan kabar kepada dunia bahwa masjid tak perlu dipoles dengan indah, meskipun memang itu sangat dianjurkan.
Akan tetapi hal terpenting adalah keindahan yang berbeda dari yang lain, serta bagaimana untuk membuat masjid sangat nyaman dan hidup untuk beribadah hanya kepada Allah SWT.

Sumber: http://m.tokovips.id

Sahabat Nabi Ini Masih Hidup Sampai Sekarang

Pohon berumur ribuan tahun dan dijuluki "The Only Living Sahabi" yang berarti "Sahabat Nabi yang Masih Hidup" ini sampai sekarang tegak berdiri di sebelah utara Yordania. Pohon ini satu-satunya pohon yang hidup di tengah padang pasir tersebut.

Dikutip dari berbagai sumber, diketahui dua kali Rasulullah bernaung di bawah pohon yang diberkahi Allah ini. Pertama saat beliau berumur 12 tahun, ketika melakukan perjalanan bersama pamannya Abu Thalib. Saat itulah seorang pendeta bernama Bahira melihat tanda kerasulan pada Nabi Muhammad SAW.
Dalam kisah tersebut, Bahira melihat rombongan kafilah pedagang dari Mekah bersama seorang bocah yang saat berjalan selalu dinaungi awan. Kemudian Bahira mengundang para pedagang tersebut ke kediamannya untuk dijamu.
Semua anggota rombongan mengikuti acara perjamuan tersebut, kecuali satu anak yang menunggu di bawah pohon. Bahira melihat keluar dan meminta salah seorang dari rombongan tersebut untuk membawa anak tersebut hadir ke perjamuannya.
Kemudian Bahira berpesan kepada Abu Thalib untuk menjaga dan segera membawa anak itu kembali ke Mekkah. Karena, orang-orang yahudi akan mencari anak tersebut untuk menyakitinya.
Kali kedua, saat Rasulullah membawa barang dagangan milik Sayyidatina Khadijah ke Busra, Ketika Rasulullah berteduh di bawah pohon ini, dahan dan ranting-ranting pohon ini bergerak menaungi beliau dari panasnya terik matahari.
Lihatlah, sampai sekarang satu-satunya pohon yang masih hidup, tegak, subur dan rimbun di tengah-tengah padang pasir bernama Al Buqayawiyya ini. Inilah sebuah pohon yang diberkahi.
Banyak pohon yang menyaksikan beberapa peristiwa dari perjalanan hidup Rasulullah yang mulia. Salah satunya pohon Nabi ini, menjadi salah satu bukti kenabian Nabi Muhammad SAW. Sepertinya pohon Nabi ini sengaja dibiarkan hidup agar menjadi pengingat, kenangan dan bukti sejarah.


Sumber: http://surabaya.tribunnews.com

Ada 4 Nabi dan Rasul yang hingga kini masih hidup

Al-Quran dan Firman Allah telah menjelaskan secara gamblang bahwa Nabi dan Rasul merupakan manusia pilihan yang bertugas menyampaikan Wahyu Allah kepada seluruh umat manusia. Setiap era dan peradaban berlangsung, selalu ada sosok Nabi dan Rasul yang bertugas meluruskan penyimpangan yang dilakukan oleh umat manusia di masa itu.
Walaupun ditunjuk sebagai manusia pilihan, sebagaimana manusia pada umumnya, Nabi dan Rasul juga mengalami kematian dan sakaratul maut. Hampir semua Nabi dan Rasul yang diturunkan mengalami kematian. Namun, Al-Quran mencatat ada 4 Nabi dan Rasul yang hingga kini masih hidup. DI mana keberadaan mereka saat ini?

1. Nabi Khidir Alaihissalam
Nabi Khidir Alaihissalam berada di kisaran abad ke-4 atau tepatnya hidup pada masa pemerintahan Raja Iskandar Dzul Qarnain pada tahun 322 SM (dikenal dalam sejarah dunia sebagai Raja Alexander The Great).
Walau tidak tercatat secara resmi dalam kisah 25 Nabi dan Rasul, namun Nabi Khidir dikenal dalam kisah perjalanan Nabi Musa A.S. Terkenal sebagai sosok yang cerdas dan penuh filosofi. Konon Nabi Khidir menyertai perjalanan Iskandar Zulkarnain mencari mata air keabadian. Kisah perjalanan Nabi Khidir ini dimuat dalam sebuah kitab karangan Syeikh Muhammad bin Ahmad bin Iyas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“Bahwa Rasulullah SAW bersabda, ada seorang anak dari Sam bin Nuh AS telah meminum air kehidupan, lalu ia dapat hidup lama”. Maka pergilah Raja Zulkarnain bersama Nabi Khidir AS, untuk meminum air kehidupan. Namun yang berhasil meminumnya adalah Nabi khidir AS, sedangkan Raja Zulkarnain tidak berhasil menemui air kehidupan tersebut.”

Hingga kini, keberadaan Nabi Khidir di muka bumi masih misterius.

2. Kisah Nabi Idris AS
Berbeda dengan Nabi Khidir, keberadaan Nabi Idris saat ini diketahui sudah berada di surga. Nabi Idris dikenal sebagai nabi yang cerdas dan cekatan.
Bagaimana Nabi Idris bisa berada di surga saat ini? Awal kisah ini bermula ketika Allah memerintahkan malaikat maut untuk mencabut nyawa Nabi Idris. Ketika mendatangi Nabi Idris dan menyampaikan tujuannya, Nabi Idris pun setuju dengan syarat setelah dicabut nyawanya dia ingin dihidupkan kembali.
Allah SWT pun mengabulkan permohonannya ini lalu Nabi Idris dibawa ke akhirat oleh malaikat maut untuk melihat kondisi umat manusia yang ada di sana. Tiba-tiba Nabi Idris meminta izin kepada malaikat untuk mengambil sepatunya yang tertinggal di Surga. Malaikat pun mengizinkannya. Tiba di surga dan mengambil sepatunya, malaikat lantas mengajak Nabi Idris pulang namun Nabi Idris tidak ingin keluar dari Surga.
“Ya Idris, keluarlah!. Tidak, wahai Malaikat Maut, kerana Allah SWT telah berfirman bermaksud: “Setiap yang berjiwa akan merasakan mati.” (Ali-Imran: 185)
Sedangkan saya telah merasakan kematian. Dan Allah berfirman yang bermaksud:
“Dan tidak ada seorang pun daripadamu, melainkan mendatangi Neraka itu.” (Maryam: 71)
Dan saya pun telah mendatangi Neraka itu. Dan firman Allah lagi yang bermaksud:
“… Dan mereka sekali-kali tidak akan dikeluarkan daripadanya (Syurga).” (Al-Hijr: 48)
Maka Allah menurunkan wahyu kepada Malaikat Maut itu: “Biarkanlah dia, kerana Aku telah menetapkan di azali, bahawa ia akan bertempat tinggal di Syurga.”
Sejak saat itu, Nabi Idris pun tercatat sebagai salah satu Nabi yang hidup hingga kini di Surga.

3. Kisah Nabi Ilyas Alaihissalam
Nabi Ilyas pun tercatat sebagai salah satu Nabi yang diberikan keistimewaan hidup hingga kini. Pada suatu masa, malaikat maut bermaksud datang kepada Nabi Ilyas untuk mencabut nyawanya. Namun Nabi Ilyas menangis kepada malaikat maut. Setelah ditanya alasannya, Nabi Ilyas mengaku bersedih meninggalkan dunia karena tidak akan lagi memiliki kesempatan untuk berzikir kepada Allah.
Allah pun mendengar kesedihan Nabi Ilyas lalu menurunkan wahyu agar malaikat maut menunda pencabutan nyawa Nabi Ilyas. Hingga kini, Nabi Ilyas diduga masih hidup dan terus berzikir kepada Allah.

4. Kisah Nabi Isa Alaihissalam
Nabi Isa difirmankan dalam Injil dan Quran hingga kini adalah sosok nabi yang masih hidup. Dalam Islam, Nabi Isa diselamatkan dari penyaliban kaum Romawi dan Yahudi di Nazareth, sedangkan dalam agama Kristen diyakini bahwa Nabi Isa dibangkitkan kembali pasca peristiwa penyaliban.
Sumber: resep-sehat12345.com